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      糖友也想吃甜食怎麼辦?

      來源: 養生網發布時間:2015/08/07
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          一項臨床研究,讓20名Ⅱ型糖尿病患者分兩天分別于早餐后至12時30分前和15時左右各吃3塊餅干。結果發現,上午吃甜點的人血糖值上升更快,變化幅度更大,下午吃甜點,血糖波動相對小。
          上午進食甜點,可能會受到早餐的影響,在早餐還沒有充分消化的情況下,甜點進一步加重血糖負擔。而15時左右,人的代謝調節能力較好,一天的血糖調節水平最為穩定,正餐也已經消化吸收,是補充零食的“最佳時機”。此外,對內臟脂肪超標和有糖尿病風險的人來說,可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白質類、最后吃碳水化合物類的進食順序,同樣有助于平穩血糖,預防糖尿病。

          一項新研究顯示,不喝人工配制的軟飲料或含糖牛奶飲品,取而代之以水、不含糖的茶或咖啡,將有助于降低人們患Ⅱ型糖尿病的風險。

           軟飲料是指幾乎不含酒精的人工配制飲品。從軟飲料的種類看,絕大多數都含糖。

          多年前英國研究人員開始進行一項大規模抽樣調查。共有超過2.5萬名志愿者參與了該調查,他們的年齡在40到79歲之間。在長達11年的追蹤調查期間,志愿者按要求每天記錄自己的飲食規律,尤其是糖分攝入情況。調查結束時,志愿者中有847人被診斷患有Ⅱ型糖尿病。

          研究人員通過數據分析和推算發現,如果志愿者以水、不含糖的茶或咖啡替代每天習慣性飲用的軟飲料,其患Ⅱ型糖尿病的風險能降低14%。若以上述無糖飲品替代每天習慣性飲用的含糖牛奶飲品,這些志愿者患Ⅱ型糖尿病的風險能降低20%至25%。

          你沒想到吧,喝下午茶不僅能養足精神,吃點甜點還會降低患糖尿病的幾率,現在的年輕人不妨試試。(圖片來源于養生網)
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